Das Brauhaus ist eines der Spezialitäten Restaurants auf den Schiffen der AIDA Flotte. Im Brauhaus genießt ihr exklusives, an Bord gebrautes Bier als auch eine große Auswahl an herzhaften, typisch bayrischen Speisen. Das Restaurant hat mittags und abends geöffnet. Morgens findet im Brauhaus das Frühschoppen statt.
Frühschoppen im Brauhaus
Zu einem typischen Brauhaus, gehört natürlich auch das Frühschoppen. Das gibt es natürlich auch auf den AIDA Schiffen mit dem Brauhaus. Das findet ausschließlich an Seetagen bis 13:00 Uhr statt.
Mittagessen im Brauhaus
Neben dem Abendessen, gibt es im Brauhaus auch das Mittagessen. Hierfür gibt es eine Mittagskarte, die von 13:30 Uhr bis 17:00 Uhr gilt. Diese ist allerdings nicht ganz so umfangreich, wie die Abendkarte.
Abendessen im Brauhaus
Zum Abend bekommt ihr eine umfangreiche Abendkarte, die deutlich mehr zu bieten hat, als die Mittagskarte. Wer also Bayern ganz intensiv im Mund spüren will, ist beim Abendessen willkommen!
Brauhaus Speisekarte
Salatauswahl vom Buffet |
Deftiger Rindergulasch mit Nudeln |
Halbes Hähnchen vom Grill mit Pommes frites |
Nudeln mit Tomatensauce |
Rostbratwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpüree |
Haugemachte Rote Grütze mit Vanilleeis & Sahne |
Brauhaus Speisekarte - Abendessen
Wurstsalat mit oder ohne Käse & mit Brotkorb |
Bayrischer Obazda oder Schmalz serviert mit ofenfrischem Laugengebäck |
Salatauswahl vom Buffet |
Rinderkraftbrühe mit Leberknödel |
Linsensuppe mit gebratener Lyoner Wurst |
1/4 oder 1/2 Brauhausente mit dem exklusiven AIDA Grillentengewürz zubereitet, dazu Rotkohl & Knödel |
Schnitzel nach Brauer Art mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat |
Rustikale Brauhaus-Brotzeit mit Bauerngeräuchertem, Metzgerschinken, Presswurst, kaltem Braten, Leberkäse, Hausmacher-Leberwurst, Brauer-Käse, Weißbier-Obazda, Essiggurken, Butter & Brotkorb |
Knusprige Schweinshaxe vom Grill mit Sauerkraut, Biersauce & Semmelknödel |
Deftiger Rindergulasch mit hausgemachten Spätzle |
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce |
Kleines Schnitzel mit buntem Gemüse & Pommes frites |
Fischstäbchen mit Kartoffel-Gurken-Salat |
Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
Haugemachte Rote Grütze mit Vanilleeis & Sahne |
Apfelkompott mit eingelegten Rumrosinen & Vanilleeis |
Beispielhafte Speisekarte fürs ,,Brauhaus’’; Stand - 16. August 2019
Bilder vom Brauhaus
Schiffe mit dem Brauhaus