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    Ristorante Casa Nova

    Das Ristorante Casa Nova (bzw. Casa Nova) ist eines der Spezialitäten Restaurants auf den Schiffen der AIDA Flotte. Im ,,Casa Nova’’ genießt ihr feinste venezianische Küche. Dazu gehört z.B. eine klassische Minestrone zur Vorspeise oder als zweiten Gang leckere Pasta. Als Hauptgang gibt es dann unter anderem Kabeljau oder auch Schweinerücken. Das Highlight sind die köstlichen Desserts..

    AIDAprima, AIDApera & AIDAnova

    Service am Platz

    Speisen inkl.; Getränke gegen Aufpreis


    Frühstück im Casa Nova

    Im Casa Nova wird in der Regel kein Frühstück bzw. Gourmet Frühstück angeboten. Hierfür könnt ihr das Spezialitäten Restaurant ,,French Kiss’’ nutzen.

    Mittagessen im Casa Nova

    Mittagessen gibt es im Casa Nova nicht an allen Tagen eurer Reise, sondern nur an den Seetagen. Hierbei gilt auch das Menü, dass es am Abend auch gibt. 

    Abendessen im Casa Nova

    Das Abendessen im Casa Nova ist an allen Tagen eurer Reise verfügbar. Hierbei gilt das reguläre Menü aus der Karte. Auf Wunsch kann eine kostenfreie Reservierung direkt beim Restaurantleiter an Bord oder auch vor der Reise online über MyAIDA getätigt werden.

    Casa Nova Speisekarte

    • Antipasti

      Carpaccio di manzo classico

      Klassisches Rindercarpaccio

      Mozzarella di bufala, pomodori e pesto

      Büffelmozarella mit Tomate und Pesto

    • Zuppa (Suppe)

      Minestrone alla veneziana con pastina

      Venezianische Minestrone mit feiner Pasta

      Zuppa di vongole alla Terraferma

      Venusmuschelsuppe nach Art der Terraferma

    • Insalata (Salat)

      Insalata lattuga ,,Canale Grande’’ con tonno e cipolle

      Salat ,,Canale Grande’’ Kopfsalat mit eingelegten Zwiebeln und Thunfisch

    • Pasta e risotto (Pasta & Risotto)

      Rigatoni con salame grigliato

      Rigatoni mit gegrillter Salami

      Risotto alle seppie con verdura grigliata

      Tintenfisch-Risotto mit gegrilltem Gemüse

      Scampi alla Bùsera con spaghetti

      Scampi a la Bùsera mit Spaghetti

      Tortelli pomodori secchi e mozzarella

      Tortelli mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

      Ravioli ai cinque formaggi

      Ravioli mit 5 Käsefüllung

    • Secondi (Hauptgang)

      Carne di maiale cotta lentamente, con patate al timo, cavoli e chutney alla mela

      Langsam gegarter Schweinerücken mit Thymiankartoffeln, Schmorkohl und Apfel Chutney

      Fegato di vitello alla veneziana con polenta cremosa

      Kalbsleber auf Venezianische Art mit cremiger Polenta

      Merluzzo in salsa aromatica al pomodoro con finocchi al forno e risotto nero

      Kabeljau in aromatischer Tomatensauce mit gebackenem Fenchel und schwarzem Risotto

      Chili vegetariano

      Vegetarisches Chili

    • Dolci (Dessert)

      Tiramisù alla veneziana

      Venezianisches Tiramisu

      Salame al cioccolato con panna montata

      Schokoladensalami mit Sahne

      Cannoli siciliani ripieni di crema alla ricotta e vaniglia

      Mit Vanille Ricottacrème gefüllte Knusperröllchen

      Gelato a scelta

      Eiscreme nach Wahl

    Beispielhafte Speisekarte für das ,,Ristorante Casa Nova’’; Stand - 1. Februar 2020

    Bilder vom Casa Nova

    Schiffe mit dem Casa Nova

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    AIDAnova

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    AIDAperla


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    AIDAprima


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