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  1. Ratgeber


Ristorante Casa Nova

Das Ristorante Casa Nova (bzw. Casa Nova) ist eines der Spezialitäten Restaurants auf den Schiffen der AIDA Flotte. Im ,,Casa Nova’’ genießt ihr feinste venezianische Küche. Dazu gehört z.B. eine klassische Minestrone zur Vorspeise oder als zweiten Gang leckere Pasta. Als Hauptgang gibt es dann unter anderem Kabeljau oder auch Schweinerücken. Das Highlight sind die köstlichen Desserts..

AIDAprima, AIDApera & AIDAnova

Service am Platz

Speisen inkl.; Getränke gegen Aufpreis


Frühstück im Casa Nova

Im Casa Nova wird in der Regel kein Frühstück bzw. Gourmet Frühstück angeboten. Hierfür könnt ihr das Spezialitäten Restaurant ,,French Kiss’’ nutzen.

Mittagessen im Casa Nova

Mittagessen gibt es im Casa Nova nicht an allen Tagen eurer Reise, sondern nur an den Seetagen. Hierbei gilt auch das Menü, dass es am Abend auch gibt. 

Abendessen im Casa Nova

Das Abendessen im Casa Nova ist an allen Tagen eurer Reise verfügbar. Hierbei gilt das reguläre Menü aus der Karte. Auf Wunsch kann eine kostenfreie Reservierung direkt beim Restaurantleiter an Bord oder auch vor der Reise online über MyAIDA getätigt werden.

Casa Nova Speisekarte

  • Antipasti

    Carpaccio di manzo classico

    Klassisches Rindercarpaccio

    Mozzarella di bufala, pomodori e pesto

    Büffelmozarella mit Tomate und Pesto

  • Zuppa (Suppe)

    Minestrone alla veneziana con pastina

    Venezianische Minestrone mit feiner Pasta

    Zuppa di vongole alla Terraferma

    Venusmuschelsuppe nach Art der Terraferma

  • Insalata (Salat)

    Insalata lattuga ,,Canale Grande’’ con tonno e cipolle

    Salat ,,Canale Grande’’ Kopfsalat mit eingelegten Zwiebeln und Thunfisch

  • Pasta e risotto (Pasta & Risotto)

    Rigatoni con salame grigliato

    Rigatoni mit gegrillter Salami

    Risotto alle seppie con verdura grigliata

    Tintenfisch-Risotto mit gegrilltem Gemüse

    Scampi alla Bùsera con spaghetti

    Scampi a la Bùsera mit Spaghetti

    Tortelli pomodori secchi e mozzarella

    Tortelli mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

    Ravioli ai cinque formaggi

    Ravioli mit 5 Käsefüllung

  • Secondi (Hauptgang)

    Carne di maiale cotta lentamente, con patate al timo, cavoli e chutney alla mela

    Langsam gegarter Schweinerücken mit Thymiankartoffeln, Schmorkohl und Apfel Chutney

    Fegato di vitello alla veneziana con polenta cremosa

    Kalbsleber auf Venezianische Art mit cremiger Polenta

    Merluzzo in salsa aromatica al pomodoro con finocchi al forno e risotto nero

    Kabeljau in aromatischer Tomatensauce mit gebackenem Fenchel und schwarzem Risotto

    Chili vegetariano

    Vegetarisches Chili

  • Dolci (Dessert)

    Tiramisù alla veneziana

    Venezianisches Tiramisu

    Salame al cioccolato con panna montata

    Schokoladensalami mit Sahne

    Cannoli siciliani ripieni di crema alla ricotta e vaniglia

    Mit Vanille Ricottacrème gefüllte Knusperröllchen

    Gelato a scelta

    Eiscreme nach Wahl

Beispielhafte Speisekarte für das ,,Ristorante Casa Nova’’; Stand - 1. Februar 2020

Bilder vom Casa Nova

Schiffe mit dem Casa Nova

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AIDAnova

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AIDAperla


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AIDAprima


Zur Tischreservierung für deine Reise

Cruise Paper versorgt seine Leser seit der Veröffentlichung im April 2018 mit den aktuellsten Kreuzfahrt News und Ratgebern. Zahlreiche Schiffs- und Reedereienporträts erleichtern den Lesern die Vorbereitungen auf die nächste Kreuzfahrt.

 

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